September 2011
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Fast food, ovvero il condiggion ibrido
Sul condiggion, o condiglione che dir si voglia, si può dire (quasi) tutto e il contrario di tutto: un po’ come con il minestrone, succede che alla fine ogni famiglia ha la sua ricetta.
Di certo si sa che è un’insalata, che c’è del pesce (solitamente acciughe, ma qualcuno non disdegna neanche il tonno), sicuramente i pomodori, e che in sostanza è il parente povero della più...
