July 2012
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Secondo il counter, questo è il centesimo post su Sgt. Pepper’s Lonely Kitchen. Per i blogger seri, quelli che postano con regolarità svariate volte alla settimana, è un record risibile.
Io, che vorrei ma non posso, me ne rallegro. Un traguardo piccolo, ma tutta roba mia. Evviva!
Dovrei festeggiare forse con qualcosa di più significativo, una torta decadente, un piatto elaborato, qualche...
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Scrivere di viaggi, ancora.
Davvero non pensavo che potesse succedere, nel 2012. E invece.
Avevo scritto un post piuttosto lungo e articolato sul mio ultimo viaggio in Grecia (ultimo di una serie). Di Corfù non decantavo solo le bellezze paesaggistiche; mi sperticavo anche in profonde elucubrazioni storiche e antropologiche, passando per la crisi dell’euro e arrivando al perché si mangiano le polpette...
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For special occasions only: foresta bianca
L’avevo promesso nel post in bianco, ed eccola qui: la ricetta della famosa #weddingcake, leggermente riadattata dal libro “Le basi del cioccolato“ di Guido Tommasi editore.
Queste dosi sono per uno stampo a cerniera di 21 cm, mentre per la torta nuziale ho usato uno stampo da 24 e uno da 18 cm, e ho raddoppiato le dosi. Anche la foto è “di repertorio”...
